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鮮榨系列

鮮榨系列

適合人群:零經驗,剛畢業人員,無業人員都可以學習,只要對餐飲行業有興趣

學習時間:1-3天

培訓時間:9:00-12:00,14:00-18:00

產品優勢:不限時間全程實操 名師手把手教學隨到隨學
學會為止口味正宗 終身免費進修短期即可學成

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項目介紹



就業方向

本套鮮榨果汁課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,商場超市,學校門口等地開個鮮榨果汁飲品店。

課程簡介

當下飲品市場異常火爆,消費者除了關注它的價格、口感外,最關注的還是它是否健康。現在許多飲料的外表看起來,色彩鮮艷,但殊不知越鮮艷的,色素越多,越有口感的,糖精越多。如今的飲品市場已經不能再滿足越來越多人的要求,健康時尚將是新時代人們對飲品的新要求。鮮榨果汁,采用新鮮水果,“零”添加劑,現賣現榨,純天然、高VC,營養又健康。

傳授品種

芒果汁,哈密瓜汁,西瓜汁,蘋果汁,雪梨汁,木瓜汁,火龍果汁,檸檬汁,菠蘿汁,香瓜汁。

課程簡介

1:水果挑選

第一步,主要系統學習各類水果的選購方法、技巧等知識。

2:水果儲存

第二步,主要系統學習各類水果的儲存技術。這里重點學習水果的儲存溫度、時間、注意事項等知識。

3:水果處理

第三步,主要系統學習各類水果的處理、切制方法、技巧等知識。

4:榨取果汁

第四步,主要系統學習如何操作使用榨汁機榨取各類水果的水份。

5:調配果汁

第五步,主要系統學習各類果汁口味的調配技術。這里重點學習掌握每種口味的調配比例,技巧等知識。


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培訓課程——在華百盛你能學到哪些知識?


理論類學習:
    1、項目技術詳情批解》包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
    2、課外知識講解》包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
    3、課外知識》店鋪經營小技巧。
干貨類學習:
    1、技術講解》專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
    2、核心技術》老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的各種技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實戰:
    1、實戰經驗》自己實操所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

    2、理論實踐結合》學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

常見問題

新手NO1.jpg

     答:當然可以。我們從小到大學習任何新的東西,不都是從零開始的么,報名參加課程后,老師會發給你一份該課程的詳細技術教材資料,同時課程內容也都是從零開始由淺入深的講解。最重要的是自己動手實際操作,所以,完全不用擔心有沒有基礎。

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    答:可以。華百盛的所有課程,除了個別的,其他課程都是當天可以制作出成品。如果你學習的課程是那幾個特別課程,可以先提前和我們電話咨詢了解一下詳細情況,再做決定。

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    答:  當然不是。華百盛從來不會給學員提供任何原材料為什么?因為我們的所有課程,其原材料都能從當地市場或通過淘寶等渠道采購。所以,不管你的餐飲店開在哪些城市,都完全不用擔心原材料購買不到等問題。

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    答:  當然可以。咱公司也有自己的供應渠道可以給您學員提供方便。開店需要用到哪些操作設備,老師在教學的過程中會實際給學員講解。然后會告訴學員在哪些地方可以購買,價格大概是多少都會告訴學員。學員可以從公司購買,也可以自己購買操作設備,可以自由選擇品牌,拒絕被坑


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聯系電話:400-1567-860(24小時熱線

或者您可以直接來我們培訓基地,實地考察了解

地址:鄭州市東風路經三路金成國際廣場4號樓2單元

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